Os principais componentes químicos do óleo de gérmen de trigo são ácido oleico (Ômega 9), ácido α-linolênico (Ômega 3), ácido palmítico, ácido esteárico, vitamina A, vitamina E, ácido linoléico (Ômega 6), lecitina, α-Tocoferol, vitamina D, caroteno e ácidos graxos insaturados. Acredita-se que o ácido oleico (OMEGA 9): Acalma...
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