Óleo de orégano

O que é orégano?

Orégano (Origanum vulgare) é uma erva queUm membro da família da menta (Lamiaceae). É usado há milhares de anos na medicina popular para tratar dores de estômago, problemas respiratórios e infecções bacterianas.

As folhas de orégano têm um aroma forte e um sabor terroso levemente amargo. A especiaria era usada no Egito e na Grécia antigos para dar sabor a carnes, peixes e vegetais.

A erva recebeu o nome dos gregos, ondeoréganosignificaAlegria da Montanha.

Benefícios

1. Potente antioxidante

O orégano é rico em antioxidantes benéficos à saúde, incluindo limoneno, timol, carvacrol e terpineno. Na verdade, ele'é um dos principais alimentos antioxidantes com uma pontuação de capacidade de absorção de radicais de oxigênio (ORAC) de 159.277. (Isso étão alto!)

Há inúmeros benefícios em consumir alimentos ricos em antioxidantes. Eles ajudam a retardar os efeitos do envelhecimento, reduzindo os danos dos radicais livres, que podem contribuir para muitos problemas de saúde e envelhecimento precoce.Os antioxidantes também impactam positivamente sua pele, olhos, coração, cérebro e células.Estudos sobre extratos de orégano mostram que a erva'Os efeitos antioxidantes são provavelmente atribuídos ao carvacrol e ao timol, dois componentes que têm propósitos terapêuticos e preventivos na medicina popular.

2. Possui propriedades antibacterianas

Vários estudos indicam que o óleo de orégano possui efeitos antibacterianos contra uma série de cepas bacterianas.'Há até pesquisas que apoiam o uso do óleo como alternativa aos antibióticos nocivos para uma série de problemas de saúde.Um estudo descobriu que o óleo de orégano possui a maior atividade antibacteriana contra E. coli, sugerindo que o extrato pode ser usado para promover a saúde gastrointestinal e prevenir intoxicação alimentar.O que isso significa sobre as folhas de orégano que você adiciona ao molho de macarrão? Elas contêm dois compostos importantes, timol e carvacrol, que ajudam a combater infecções bacterianas.Dito isto, usar o óleo essencial mais concentrado é muito mais eficaz para matar bactérias.

3. Reduz a inflamação

Cozinhar com esta erva que promove a saúde, seja ela'seco ou fresco, pode ajudar a reduzir a inflamação. Estudos sobre a erva'Os óleos essenciais mostram que ele contém poderosas propriedades anti-inflamatórias.

4. Combate infecções virais

O carvacrol, um dos principais componentes do orégano, demonstrou possuir propriedades antivirais. Isso permite que o óleo de orégano retarde a progressão de doenças virais e melhore a resistência a infecções.

Novamente, esses estudos usam a erva's óleo essencial, que é muito mais concentrado do que consumir folhas frescas ou secas. No entanto, eles destacam os compostos benéficos presentes na planta.