Óleo de coco
IIntrodução ao óleo de coco
O óleo de coco é geralmente feito secando a polpa do coco e, em seguida, triturando-a e prensando-a em um moinho para extrair o óleo. O óleo virgem é feito por um processo diferente, que envolve a remoção da camada cremosa de leite de coco extraída da polpa recém-ralada.Vamos dar uma olhada em alguns dos benefícios conhecidos do óleo de coco.
Benefícios do óleo de coco
Um aumento no colesterol bom
Dizem que o óleo de coco aumenta modestamente os níveis de colesterol bom.
Bom para açúcar no sangue e diabetes
O óleo de coco pode ajudar a reduzir os níveis de obesidade no corpo e também combater a resistência à insulina — problemas que geralmente levam ao diabetes tipo dois.
Ajuda a combater a doença de Alzheimer
O componente MCFA no óleo de coco – especialmente sua geração de cetonas pelo fígado – auxilia na recuperação da função cerebral em pacientes com Alzheimer.
Auxilia na saúde do fígado
O óleo de coco também protege contra qualquer dano ao fígado e ajuda a curar infecções do trato urinário.
Aumenta a energia
O óleo de coco não refinado também aumenta a energia e a resistência, principalmente porque seus MCFAs vão diretamente para o fígado, o que permite que sejam convertidos em energia.
Auxilia na digestão
Outro benefício do óleo de coco é que ele auxilia na digestão dos alimentos, auxiliando o corpo a absorver componentes lipossolúveis, como vitaminas e magnésio. Também elimina bactérias tóxicas e cândida, o que combate a má digestão e a inflamação estomacal. Isso ajuda a prevenir úlceras estomacais.
Atua como um componente antienvelhecimento
Rico em antioxidantes, o óleo de coco é conhecido por retardar o processo de envelhecimento, geralmente controlando qualquer estresse indevido no fígado.
Ajuda na perda de peso
O óleo de coco também pode ajudar na perda de peso, pois atua como um queimador de gordura e calorias, especialmente com doses de óleo de coco não refinado. Também atua como um supressor de apetite. Um estudo mostra que o ácido cáprico presente no óleo de coco ajuda a melhorar o desempenho da tireoide, o que, por sua vez, reduz a frequência cardíaca em repouso e auxilia na queima de gordura, proporcionando um aumento de energia.
Usos do óleo de coco
Cozinhar e Assar
O óleo de coco pode ser usado para cozinhar e assar, e pode ser adicionado a smoothies. É o meu óleo preferido, já que o óleo de coco orgânico, natural e não refinado adiciona um sabor agradável de coco, mas não contém as toxinas nocivas que outros óleos de cozinha hidrogenados costumam conter.
Saúde da pele e do cabelo
Você pode simplesmente aplicá-lo topicamente diretamente na pele ou como óleo carreador para óleos essenciais ou misturas.
Esfregá-lo na pele logo após o banho é especialmente benéfico. Ele funciona como um ótimo hidratante e tem propriedades antimicrobianas que melhoram a saúde da pele e dos cabelos.
Saúde da boca e dos dentes
Pode ser usado para bochecho com óleo, uma prática ayurvédica que atua na desintoxicação da boca, remoção de placa bacteriana e hálito refrescante. Bocheche uma colher de sopa de óleo de coco por 10 a 20 minutos e, em seguida, jogue o óleo no lixo.
Receitas de remédios naturais caseiros
O óleo de coco possui propriedades antimicrobianas, o que o torna um excelente ingrediente em receitas caseiras de remédios naturais usados para combater infecções e fortalecer a imunidade. Algumas receitas que podem ser feitas com óleo de coco são:
protetores labiais
l pasta de dente caseira
desodorante natural
l creme de barbear
óleo de massagem
Limpador doméstico
O óleo de coco funciona como um removedor natural de poeira, detergente para roupas, polidor de móveis e sabonete caseiro para as mãos. Ele mata bactérias e fungos que podem estar crescendo em sua casa e também mantém as superfícies brilhantes.
Efeitos colaterais e precauções do óleo de coco
O óleo de coco raramente apresenta efeitos colaterais.
Pesquisas mostram que, ocasionalmente, pode ocorrer alergia de contato em certas pessoas alérgicas a coco. Sabe-se que alguns produtos de limpeza à base de óleo de coco também causam alergia de contato, mas isso não é comum.
Na verdade, o óleo de coco é conhecido por reduzir os efeitos colaterais de muitos medicamentos. Por exemplo, estudos mostram que ele pode reduzir os sintomas e efeitos colaterais de tratamentos contra o câncer.
Lembre-se de que o óleo de coco refinado ou processado pode ser branqueado, superaquecido além do ponto de fusão ideal e processado quimicamente para aumentar sua vida útil. O processamento do óleo altera a composição química, e as gorduras não são mais benéficas para você.
Evite óleos hidrogenados sempre que possível e opte por óleo de coco extravirgem.
Data de publicação: 26 de setembro de 2023